Erzincan Saruç

Erzincan Üzümlü Saruç: Doğal ve Geleneksel Bir Lezzet

Erzincan’ın Üzümlü ilçesine özgü, Cimin üzümü ve yöresel cevizle hazırlanan tescilli bir lezzet: Erzincan Üzümlü Saruç! Geleneksel yöntemlerle üretilen ve geçmişi yaklaşık 200 yıla dayanan bu eşsiz tat, artık sadece evlerde değil, ticari olarak da büyük ilgi görüyor.

Erzincan Üzümlü Saruç Nedir?

Erzincan’ın meşhur coğrafi işaretli Cimin üzümü, ince kabuğu ve kendine has aromasıyla öne çıkan özel bir üzüm çeşididir. Yörede kadınlar tarafından özenle seçilen iri üzüm taneleri, çekirdeklerinden ayrılarak güneşte doğal yöntemlerle kurutulur. Daha sonra, Erzincan’ın iri taneli ve beyaz cevizleriyle buluşturularak iğne yardımıyla tespih tanesi gibi ipe dizilir ve yeniden kurutularak saruç haline getirilir.

Erzincan Üzümlü Sarucun Özellikleri

✔ Tamamen Doğal ve Katkısız: Hiçbir katkı maddesi içermeden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
✔ Yüksek Besin Değeri: Üzüm ve cevizin birleşimi, enerji veren doğal karbonhidratlar, sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından oldukça zengindir.
✔ Özel Lezzet ve Aromaya Sahip: Cimin üzümünün tatlılığı ve cevizin doğal aroması, sarucu eşsiz bir atıştırmalık haline getirir.
✔ Uzun Raf Ömrü: Doğal kurutma yöntemi sayesinde uzun süre tazeliğini korur.

Erzincan Üzümlü Saruç Nasıl Tüketilir?

• Kahvaltılarda, enerji verici sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.


• Çay ve kahve yanında doğal bir tatlı alternatifi olarak sunulabilir.


• Sporcular ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için doğal bir enerji kaynağıdır.


• Geleneksel tatlı tariflerinde veya şık sunumlarla misafir sofralarında kullanılabilir.

Üzümlü Ziraat Odası’nın tescil çalışmalarıyla resmi olarak coğrafi işaret alan Erzincan Üzümlü Saruç, doğal lezzetler arayanlar için sağlıklı ve eşsiz bir seçenek sunuyor.

👉 Şimdi sipariş verin ve bu geleneksel lezzeti keşfedin!