Van Otlu Küp Peyniri
Fiyat aralığı: ₺350,00 - ₺700,00
Van Otlu Tulum Peyniri (Küp Peyniri) – Ürün Açıklaması
Van otlu tulum peyniri, Türkiye’nin doğusunda yer alan Van yöresine özgü, geleneksel yöntemlerle üretilen özel bir peynir çeşididir. Halk arasında küp peyniri olarak da bilinir. Genellikle koyun sütünden, şirden maya kullanılarak hazırlanır ve özel koşullarda basılarak olgunlaştırılır.
Bu peynirin en belirgin özelliği, yapım aşamasında içerisine eklenen yöreye özgü doğal ot karışımıdır. Sirik otu (sirmo), suh, mendi, yabani kekik, heliz ve dağ nanesi gibi aromatik otlarla zenginleştirilen Van otlu tulum peyniri; kendine has kokusu, yoğun bitkisel aroması ve ekşi-tuzlu dengeli tadıyla öne çıkar.
Uzun süreli olgunlaştırma süreci sayesinde sert yapılı, tok kıvamlı ve karakteristik aromaya sahip bir peynir elde edilir. 100 gramında yaklaşık 280–300 kcal enerji bulunur. Protein ve kalsiyum içeriğiyle günlük beslenmede tercih edilebilecek yöresel peynir çeşitleri arasında yer alır.
Van otlu tulum peyniri ile klasik Van otlu peynir arasındaki temel fark; kullanılan süt türü ve olgunlaştırma süresidir. Tulum peyniri, daha uzun süre dinlendirilerek aroması belirginleştirilmiş bir üründür.
Doğal lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek olan bu peynir; kahvaltılarda, meze tabaklarında ve yöresel sofralarda keyifle tüketilebilir.
| Ağırlık | 1 kg |
|---|---|
| Gramaj | 1 kg, 500 gr |
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.